เป็นเมนูประจำร้านอาหาร หรือ ร้านข้าวต้มรอบดึกเลยนะคะ ไปกินที่ร้านที่ราคาก็แอบแรง เพราะฉะนั้นทำกินเองคุ้มกว่าแน่นอนค่ะ เคล็ดลับการทำกะหล่ำปลีทอดน้ำปลาให้อร่อยคือ ต้องใช้ไฟแรง ไม่ต้องผัดเยอะ ใส่น้ำปลารอบกระทะให้มีกลิ่นไหม้นิด ๆ รับรองความอร่อยเลยค่ะ
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ กุ้งอบวุ้นเส้น ด้วยกระทะ ทำง่าย อร่อยกล่มกล่อม ไม่มีล้มโต๊ะ
ปีกไก่ เกลือ น้ำมัน ทอด เสร็จ ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว แถมเป็นเมนูที่อร่อยอีกด้วย
ใครคิดว่าเมนูนี้จะน่าเบื่อ คิดใหม่ได้เลยค่ะ เพียงแค่คุณเพิ่มพริกสดลงไปผัดด้วย รับรองความแซ่บ ผัดฟักทองของคุณจะไม่จืดชืดอีกต่อไป
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรน้ำพริกกะปิ เมนูน้ำพริกทำง่าย คู่ครัวไทย ทำตามสูตรนี้ หอมอร่อยแน่นอน !
นอกจากแฮมแล้วสามารถใช้อย่างอื่นแทนได้อีกด้วยนะคะ เช่น ไส้กรอก ปูอัด เนื้อสัตว์ต่าง ๆ วิธีทำคล้าย ๆ กับไข่เจียวเลยค่ะ เพียงเเค่เพิ่มนมสดหรือนมข้นจืดลงไปนิดหน่อย ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย ทอดด้วยไฟอ่อน โดยไม่ต้องกลับด้านไข่ และไข่ไม่ต้องสุกมาก โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย เท่านี้ก็เป็นอันเรียบร้อย
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ผัดไทยกุ้งสด พร้อมวิธีทำน้ำซอส สุดเข้มข้น ! อร่อยฟินทุกคำ
เมนูวันหยุด สูตร ข้าวไก่กรอบน้ำจิ้มแจ่ว ไก่ทอดกรอบทั้งวัน ทำขายได้เลย
ง่าย อร่อย ประหยัด ต้องยกให้ ไข่เจียวหมูสับ เท่านั้นค่ะ 50 เมนูอาหาร ชนะเลิศ
ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก เพจทำเองอร่อยจัง
เมี่ยงปลาทูกินกับน้ำจิ้มแซ่บ ๆ ตามด้วยเส้นหมี่ลวกแล้วห่อด้วยผัก ทำง่าย ทานง่าย แต่อร่อยมาก
ส่วนผสม ต้มจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย
ใครชอบกินถั่วงอกต้องจัดเมนูนี้เลยค่ะ ผัดถั่วงอกเต้าหู้ จะใส่เต้าหู้อ่อน หรือ เต้าหู้แข็ง เลือกได้ตามชอบเลยค่ะ
เมนูเป็ดผัด อาหารประเภทผัดจากเป็ด มีดังนี้